Op zaterdag 5 september 2026 is het weer zover: de Dag van de Paling!
Dit feestelijke evenement wordt jaarlijks gehouden op de eerste zaterdag van september, in heel Nederland en België. Visspecialisten, rokerijen en horecazaken zetten dan de paling in het zonnetje met lekkere proeverijen en leuke demonstraties.
Beleef de authentieke smaak van paling bij ons visrestaurant in Volendam, waar al generaties lang vis met liefde wordt bereid. Bij Smit-Bokkum combineren we ambachtelijke traditie met culinaire verwennerij. Ons visrestaurant is het beste restaurant voor een onvergetelijke ervaring in ons prachtige dorp.
Ambacht en smaak in ons visrestaurant
Een bezoek aan ons visrestaurant betekent genieten van historie en de pure smaak van verse vis. Onze specialiteit, gerookte paling, wordt op traditionele wijze bereid en is geliefd bij zowel locals als toeristen. In ons Volendamse restaurant ervaart u de warme sfeer, historie en authentieke vissmaken die ons dorp zo beroemd maken. Wij zorgen voor een culinaire belevenis die u niet snel zult vergeten. Ons restaurant wordt door velen gezien als het beste restaurant voor verse vis.
Palingrokerij rondleiding in Volendam
Een bezoek aan onze palingrokerij is een culinaire ervaring die u niet snel zult vergeten. Hier wordt onze gerookte paling op ambachtelijke wijze bereid volgens traditionele technieken. Laat u verrassen door de unieke smaken en ontdek waarom onze palingrokerij zo geliefd is onder bezoekers. Klik hier voor meer informatie.
