Frans Bon van het Dutch BBQ Team bereidt samen met Alex Koelewijn een luxe steaktartaar met gefileerde gerookte paling. Met bewust gekozen paling met hetESF-label staat duurzaamheid centraal, terwijlBarbara Verbeek een passende wijn adviseert om het gerecht compleet te maken. Tips & trucs | Kookworkshop | Kookvideo
